Sáng ngày 24/3/2012, tại Trung tâm giáo dục thường xuyên và dạy nghề Lục Nam đã tổ chức khai giảng 02 lớp sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho 75 học viên là nhân viên nấu ăn của các trường Tiểu học và trường Mầm non trên địa bàn huyện Lục Nam. Về dự buổi lễ khai giảng có Thầy Đào Văn Sinh -Trưởng phòng GD&ĐT huyện Lục Nam; Thầy Nguyễn Xuân Phương –Giám đốc TTGDTX-DN Lục Nam. Thầy Hoàng Văn Hằng -Hiệu trưởng trường trung cấp nghề  KT-KT Bắc Ninh; cùng Ban giám hiệu, cán bộ phòng Tổ chức, phòng Đào tạo, phòng Hành chính của trường.

       Học viên tham gia khóa học sẽ được trang bị những kiến thức cơ bản về thực phẩm dinh dưỡng, cách xác định chế độ, định mức và cách xây dựng thực đơn cho từng bữa ăn; kĩ năng nghiệp vụ về kĩ thuật chế biến món ăn, phục vụ bếp ăn tập thể. Khoá học cũng là dịp để các học viên rèn luyện, trao đổi, giao lưu, học hỏi và tích luỹ kinh nghiệm chuyên môn, nghiệp vụ, nâng cao tay nghề, đảm bảo tốt các yêu cầu về chất lượng dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm các bữa ăn. Trực tiếp giảng dạy khóa học là các giảng viên có kinh nghiệm của Trường trung cấp nghề  KT-KT Bắc Ninh . Hoàn thành khóa học, học viên sẽ được nhà trường cấp Giấy chứng nhận sơ cấp kĩ thuật chế biến món ăn.

Một số hình ảnh buổi lễ khai giảng